2019年2月18日 / 最終更新日時 : 2019年2月18日 jt 畑仕事 切り干し大根 切り干しダイコンを作ってます。切り方ですが私は4分位の幅の拍子切りにします。太いと思われますが戻して食べてみるとなかなか歯ごたえがあって美味しいですよ。下の写真は三日前から干したやつです。随分と小さくなって来ましたね! […]
2019年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年2月14日 jt 畑仕事 アマリリス 昨年知り合いからいただいたアマリリス。室内で水をやって育てていると二本の花こうが上がってきました。数年前より毎年いただいているのでこのような鉢が8鉢あります。花こうは大きな鉢に植え替えて肥培管理をしていますので毎年球根も […]
2018年6月17日 / 最終更新日時 : 2018年6月18日 JIRO 畑仕事 ファームたけじ 梅雨に入りなかなか畑に行かれません。ポットに種をまいて苗ができているのに畑の支度ができてないために植え付けもできません。まだ前作の水菜がそのままにになっている始末です。 スイカの実が止まって野球のボールより大きくなりまし […]
2018年5月27日 / 最終更新日時 : 2018年5月30日 JIRO 畑仕事 ファームたけじ 久しぶりに畑に行って来ました。私の畑は草がぼうぼう、仕事の合間の畑仕事では仕方がないのかな? 左はジャガイモ、右に見えるツルはスイカです。 両側と真ん中の三列は枝豆、他の二列はゴボウです。 レタスとサニーレタスも、少し小 […]