2019年3月1日 / 最終更新日時 : 2019年3月1日 jt 講習会 講習会(2/23) 2月第4週の講習会。杉皮の屋根を葺く作業です。 木端に二枚の杉皮を打って、その上端とベニヤ板が同じ高さになるように野地板の上にタルキを打ちつけます。 木端の杉皮とベニヤがぞろですね。中は空洞です。 この後、木口にも杉皮を […]
2019年2月18日 / 最終更新日時 : 2019年2月18日 jt 畑仕事 切り干し大根 切り干しダイコンを作ってます。切り方ですが私は4分位の幅の拍子切りにします。太いと思われますが戻して食べてみるとなかなか歯ごたえがあって美味しいですよ。下の写真は三日前から干したやつです。随分と小さくなって来ましたね！ […]
2019年2月16日 / 最終更新日時 : 2019年2月16日 jt 日々の仕事 竹の輪切り 5ミリから8ミリの竹の輪切りを500枚切りました。節のあるところは穴が開いて面白い形になっています。切った後、丸のこの周りにはきな粉の様な粉がこんなに沢山！500枚切るとこの黄色いカゴいっぱいです。 節のところは穴が開い […]
2019年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年2月14日 jt 畑仕事 アマリリス 昨年知り合いからいただいたアマリリス。室内で水をやって育てていると二本の花こうが上がってきました。数年前より毎年いただいているのでこのような鉢が8鉢あります。花こうは大きな鉢に植え替えて肥培管理をしていますので毎年球根も […]
2018年6月17日 / 最終更新日時 : 2018年6月18日 JIRO 畑仕事 ファームたけじ 梅雨に入りなかなか畑に行かれません。ポットに種をまいて苗ができているのに畑の支度ができてないために植え付けもできません。まだ前作の水菜がそのままにになっている始末です。 スイカの実が止まって野球のボールより大きくなりまし […]
2018年6月9日 / 最終更新日時 : 2018年6月10日 JIRO 講習会 講習会 先日6月3日は講習会を行いました。今回は参加予定者が4人でしたが残念ながら1人具合が悪くなってしまい、3人の参加となりました。そのうちの1人はお昼から家族サービスがあり帰ったため午後からは2人となり、マンツーマンに近い贅 […]
2018年5月31日 / 最終更新日時 : 2018年6月1日 JIRO 日々の仕事 名栗丸太 名栗丸太の原木が沢山入ってきたので、栗丸太を殴って見ようと、前に作った名栗丸太を出して見ました。 右の二本の細い細い名栗丸太は来月枝折戸と一緒にアメリカに送られます。 もちろん枝折戸は青いものです。
2018年5月27日 / 最終更新日時 : 2018年5月30日 JIRO 畑仕事 ファームたけじ 久しぶりに畑に行って来ました。私の畑は草がぼうぼう、仕事の合間の畑仕事では仕方がないのかな？ 左はジャガイモ、右に見えるツルはスイカです。 両側と真ん中の三列は枝豆、他の二列はゴボウです。 レタスとサニーレタスも、少し小 […]
2018年5月24日 / 最終更新日時 : 2018年5月25日 jt 道具 竹銑 こんにちは、竹屋のジローです。 今日は竹銑という門松を削ぐために使う道具が出来上がったので、ご紹介します。 長岡市与板の鍛冶屋さんにお願いして、前回よりも刃の幅を一分五厘せまく、一寸三分にに仕上げてもらいました。刃を狭く […]
2018年5月23日 / 最終更新日時 : 2018年5月23日 jt 未分類 ホームページオープン準備中です こんにちは。竹屋のジローさんです。 現在竹大HPはプレオープン中です。本格オープンに向けて準備中ですので、暫しお待ちください。
